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alimentazione

Un milione di europei dice no agli Ogm

Greenpeace e Avaaz hanno consegnato nelle mani del commissario alla Salute dell'Unione europea, John Dalli la prima iniziativa dei cittadini, uno strumento introdotto con il Trattato di Lisbona del dicembre 2009 che permette a un milione di europei, appartenenti a un significativo numero di paesi, di chiedere all'Ue di modificare leggi comunitarie.

Greenpeace e Avaaz hanno raccolto oltre un milione di firme per chiedere alla Commissione Ue di vietare gli Ogm fino a quando verrà istituito un nuovo organo tecnico scientifico, più indipendente e competente dell'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa), che sia in grado di valutarne adeguatamente gli impatti. Questa richiesta fa eco alla posizione dei ministri europei dell'Ambiente che nel 2008 hanno chiesto all'unanimità di riformare l'Efsa.

In Europa il cibo non preoccupa

L'Efsa, Autorità europea per la sicurezza alimentare pubblica i risultati di una nuova ricerca sulla percezione dei rischi legati all’alimentazione da parte dei consumatori dell’UE. E la scoperta è che la maggior parte degli europei non è troppo preoccupata dei rischi legati all'alimentaizone a associa invece gli alimenti e il loro consumo al piacere.

La rivincita del bio

Il bio non conosce crisi: i prodotti biologici incontrano sempre più il favore dei consumatori italiani. A dirlo sono i dati dell’Ismea (istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare)  da cui emerge una crescita dell’11% della spesa domestica nei primi nove mesi del 2010. 

Una settimana senza carne

Dall'1 al 7 ottobre si celebra la Settimana Vegetariana Mondiale, sostenuta da gruppi vegetariani/vegan, animalisti, ambientalisti di tutto il mondo, con lo scopo di spiegare al pubblico che con un'alimentazione a base vegetale si possono ridurre i problemi che un'alimentazione ricca di carne, latte e altri prodotti animali causa alla salute, all'ambiente, agli animali e alla società in generale.

L'avanzata del bio

Crescono, in Italia, i consumi di alimenti biologici. A dirlo sono i dati Ismea presentati al Sana di Bologna nel corso del convegno Il Biologico tra valore e valoriNel corso del primo semestre del 2010 gli acquisti domestici di prodotti biologici confezionati sono cresciuti del 9%, consolidando la dinamica positiva degli ultimi anni ( +6,9% la variazione 2009/2008, +5,2% quella 2008/2007).

Logo unico per il bio

Dal 1° luglio sono in vigore nuove norme europee sull’etichettatura degli alimenti biologici. Il regolamento n. 271/2010 della Commissione europea prevede, tra l'altro, l’uso del nuovo logo unico, la cosiddetta eurofoglia. Un sistema che permetterà ai consumatori di tutti i paesi europei di riconoscere con certezza i prodotti che contengono almeno il 95 per cento di ingredienti biologici.

Veleni nel piatto

Troppi veleni sulle nostre tavole. A dirlo è il dossier di Legambiente Pesticidi nel piatto 2010 secondo cui anche nel Lazio troppi ortaggi sarebbero contaminati da sostanze chimiche. Prezzemolo, basilico, carciofi, insalate e scarole con residui oltre il limite di clorpirifos metile (insetticida), fenamidone (fungicida), lamda cialotrina (insetticida), dimetoato (insetticida) e clorpirifos (insetticida).

Rompiscatole: i primi risultati

A tre mesi dal lancio della classifica Rompiscatole sulla sostenibilità delle scatolette di tonno italiane, Greenpeace ha annunciato che alcune aziende stanno cominciando a muoversi nella direzione giusta e a porre maggior attenzione alla provenienza del tonno utilizzato nelle loro scatolette. 

Giornata del Commercio Equo

Un giorno dedicato agli acquisti consapevoli. Sabato 8 maggio è la giornata mondiale del Commercio Equo e Solidale. La manifestazione internazionale è stata lanciata dalla World Fair Trade Organization (Organizzazione mondiale del commercio equo e solidale), la rete globale delle organizzazioni del commercio equo e solidale in tutto il mondo (più di 350 in oltre 70 Paesi).

Il Giusto Gusto

A Roma, in via Prenestina 173 nei locali del Csoa exSnia si parla e si mangia abruzzese e laziale. Sabato 21 novembre c'è Il Giusto Gusto. Tipico/Ecologico/Sano/Economico/Buono/Solidale.

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