Festival della Biodiversità

L’associazione no-profit Bioversity International ha ideato un apposito festival per celebrare la biodiversità con mostre, concerti, laboratori, documentari, conferenze e dibattiti.

Un grande evento è stato organizzato a Roma: “La Settimana della Biodiversità”.

Ospiti illustri di risonanza mondiale, tra cui Alice Waters, fondatrice della Chez Panisse Foundation, Carlo Petrini, fondatore di Slow Food e Gary Nabhan, scrittore e scienziato, guideranno i partecipanti attraverso conferenze, tavole rotonde, mostre interattive, diverse attività anche per i ragazzi ed un festival cinematografico.

Tra i temi affrontati, il legame tra cultura e agricoltura, il progetto “Cibo sostenibile a Roma”, il commercio equo e solidale, la dieta mediterranea come modello di dieta sostenibile, i cambiamenti climatici e la biodiversità nel Mediterraneo.

Un percorso alla scoperta delle meraviglie nascoste nei nostri campi e sulle nostre tavole, da custodire e preservare con cura dagli attacchi della globalizzazione.